English

花生米皮煮红枣

1999-12-30 来源:文摘报  我有话说
花生米50克,用温水浸泡半小时后将皮剥下来,将干红枣30克洗净后用温水浸泡发开,然后将花生米皮(用布包)与红枣放锅中加水煎开,小火炖半小时,去掉花生米皮小包,加入少量红糖,待糖溶化后,汤与枣均可食用。

功效:对产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少以及化疗后血常规检查异常者有效,并有益气健脾、补血之功效。

手机光明网

光明网版权所有